Телесное и духовное здоровье.
Блог о здоровье и личностном росте. ☮ Классическое траволечение и передовые методы исцеления.

Ананас настоящий

Просмотров: 6196Комментарии: 0
Траволечение

Ананас настоящий

Ананас настоящий

Ananas comosus

Таксон: семейство Бромелиевые (Bromelia)

Другие названия: Ананас хохлатый

English: Pina, Pineapple

Описание:

Родина этого травянистого растения - Центральная и Южная Америка, а также острова Вест-Индии. Там оно встречается и в дикорастущем состоянии (одичавшем), хотя преимущественно выращивают различные его культурные формы. Ананас культивируют и в тропиках Африки и Азии.

Культурная форма ананаса - многолетнее растение с розеткой листьев. Изогнутые листья имеют шипы, в основном по краям. На третий год из розетки листьев вырастает цветонос, который несет на верхушке фиолетовые цветки. То, что в обиходе называют ананасом, представляет собой сочное крупное соплодие.

Сбор и заготовка:

Собирают зрелые плоды, освобождают их от внешних шкурок и выжимают сок.

Химический состав:

Желтоватая или белая мякоть соплодия ананаса настоящего содержит: 86,1% воды, 4,5% инвертированного сахара, 6,9% сахарозы, 0,41% азотистых веществ, 0,52% кислот, 0,42% золы.

Важнейшее действующее вещество - бромелаин - фермент, который нормализует нарушенное усвоение белков. Наряду с ним имеются сахар, витамин С и незначительное количество эфирного масла.

Целебное действие и применение:

Пользуются в основном выделенным из соплодий чистым бромелаином, который входит в разнообразнейшие препараты против желудочно-кишечных заболеваний, так как способствует усвоению белков.

Ананасовый сок, аптечное наименование Ananas succus (ранее: Succus Ananas, Abacaxi), свежий или консервированный - помогает пищеварению.

Противопоказания:

Побочные действия неизвестны, однако не исключена аллергия на бромелаин.

Фотографии и иллюстрации:

Ананас настоящийАнанас настоящийАнанас настоящий

Оставьте комментарий!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)